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lunes, 27 de mayo de 2013

Come bien para envejecer mejor

'Come bien para envejecer mejor' es el  lema escogido para conmemorar , el 28 de mayo, el Día Nacional de la Nutrición.
A pesar de que nuestros hábitos nutricionales han empeorado considerablemente, España sigue siendo un país longevo, sobrepasando el objetivo de esperanza de vida de la Organización Mundial de la Salud. Lo cierto es que nuestros mayores se mantienen, en su mayoría, fieles a la dieta mediterránea, una excelente costumbre que se pierde entre los más jóvenes. Es posible que sigamos conservando las expectativas de longevidad pero, probablemente, a costa de una peor calidad de vida.
La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) pone de manifiesto en un tríptico editado especialmente para el Día Nacional de la Nutrición que una mayor esperanza de vida saludable depende de una dieta sana, de no fumar, de realizar actividad física, de dormir lo suficiente y de mantener actividad social.
No podemos modificar nuestra carga genética pero sí nuestro ambiente y nuestro estilo de vida.

viernes, 5 de abril de 2013

Aceite de oliva y nueces: indispensables

Fuente: www.nutricion-dietas.com
Sus beneficios para la salud están probados desde hace tiempo. El aceite de oliva y los frutos secos (especialmente las nueces), consumidos con moderación, suponen un aliado para prevenir numerosas enfermedades. La novedad la han dado a conocer, en ésta ocasión, científicos españoles del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatológica de la Obesidad y la Nutrición, presentando un estudio realizado sobre 7.500 participantes de diferentes regiones del país en el que se demuestra que la dieta mediterránea, acompañada de aceite de oliva vírgen extra y frutos secos reduce la incidencia de problemas cardiovasculares graves, como el ictus o los infartos.
Incluir en la dieta 50 mililítros de aceite de oliva vírgen extra y 30 gramos de nueces, avellanas o almendras (no fritas) al día supuso, en el grupo al que se suplementó con éstos alimentos, disminuir significativamente las posibilidades de padecer problemas graves cardiovasculares. El grupo que se limitó exclusivamente a reducir la ingesta de grasas no obtuvo los mismos resultados.
El estudio, de una alta solidez científica, demuestra además que el cambio en los patrones dietéticos consiguió excelentes resultados incluso en personas de más de 60 años.

miércoles, 13 de marzo de 2013

Prevenir la diabetes tipo 2 infantil

Fuente: elkioscobloggero.wordpress.com
La creciente obesidad infantil derivará, si no se pone remedio, en un importante incremento de la diabetes tipo 2 en niños. Pese a que éste tipo de diabetes es mucho más frecuente en adultos, los cada vez más numerosos casos de pequeños con sobrepeso u obesidad supondrán que aumenten los casos en la infancia.
El presidente de la Sociedad Española de Endocrinología Pediátrica (SEEP), Luis Castaño, ha alertado, durante la presentación del Manual de Endocrinología Pediátrica, que ya se observa la aparición de intolerancias, síntomas previos en muchos casos a la diabetes tipo 2, una circunstancia que no es nueva en Estados Unidos.
Un 45% de la población infantil en España tiene exceso de grasa que, en algunos casos (26%) es sobrepeso y en otros (19%) obesidad. Los expertos consideran los datos muy graves y recomiendan un inmediato cambio de hábitos alimenticios, una vuelta a la dieta mediterránea y una vida mucho menos sedentaria.

lunes, 8 de agosto de 2011

Tres años más de vida

Las personas que practican ejercicio físico con regularidad tienen una expectativa de vida tres años mayor, según ha puesto de relieve la Fundación Española del Corazón. De hecho el 68% de las muertes que se producen en la Unión Europea están relacionadas con una mala dieta o con la falta de ejercicio físico.
Teniendo en cuenta que entre el 8 y el 25% de los ciudadanos de la UE son obesos y que uno de cada cinco niños sufre problemas de sobrepeso u obesidad, la necesidad de poner en práctica hábitos de vida saludables es prioritaria.
Volver a una dieta mediterránea y practicar ejercicio físico diario dentro de las posibilidades existentes en función de sexo, edad, etc. nos alargará la vida pero, sobre todo, nos la hará mucho más placentera.